Pesquisa sobre desidratação do Mariri e da Chacrona pode facilitar futuros preparos fora do Brasil

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  Sócia no Núcleo Menino Deus (AM), Ordilena Ferreira de Miranda desenvolve uma sólida carreira como cientista profissional na área de botânica, e há 16 anos trabalha na coordenação de Biodiversidade do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), um dos principais centros de pesquisa do país. Como parte do seu doutorado em fisiologia e bioquímica de plantas, cursado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP, em Piracicaba, ela apresentou a tese “Avaliação da variação morfológica, anatômica e fitoquímica de Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb.) C.v. Morton e Psychotria viridis Ruiz & Pav em diferentes ambientes, teor de alcaloides e citotoxicidade do chá Ayahuasca”. O estudo investigou uma forma de desidratar o Mariri e a Chacrona, com o intuito de facilitar … Leia Mais